Онлайн Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой (Кулінарні курси з Юлією Висоцькою) 2 сезон смотреть

Погрузитесь в сказочную атмосферу очередного сезона кулинарного шоу Юлии Высоцкой, где вы сможете стать полноправным участником гастрономического путешествия по солнечной Италии. Не просто дегустируйте изысканные итальянские блюда – почувствуйте всю прелесть и красоту их приготовления под руководством обаятельной и талантливой телеведущей. Юлия Высоцкая, словно проводница в мир кулинарного волшебства, откроет вам тайны и тонкости настоящей итальянской кухни, где каждая деталь преобразуется в шедевр вкуса и эстетики. В ее исполнении виртуальное путешествие по Италии превращается в увлекательное приключение, где вы будете не только познавать неповторимый колорит страны, но и постигать азы приготовления традиционных итальянских рецептов. По словам Юлии Высоцкой, именно Италия является эталоном кулинарного совершенства, хранящим в себе сокровища вкуса и мастерства поколений шеф-поваров. Итальянцы – прирожденные творцы, превращающие каждое блюдо в произведение искусства. Их страсть к кулинарии передается через кадр, побуждая нас не просто отведать их творения, но и попытаться повторить волшебство на собственной кухне.
Актеры:
Юлия Высоцкая
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
сезон полностью из 16 (25.01.2013)
Рецензии
По правде говоря, "Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой" не произвели на меня особого впечатления. Нельзя отрицать, что Юлия обладает глубокими знаниями в сфере кулинарии, ее студия говорит об усердной работе и освоении тонкостей этого ремесла. Но во время просмотра отчетливо чувствовалась ее озабоченность временем. Да, формат передачи важен, но она могла прерывать рассказ о блюде, делая акцент на самом процессе приготовления, словно забывая о том, что зачастую "в ресторане многое зависит от презентации". Она умело интриговала и очевидно к каждому выпуску готовилась основательно, но хотелось услышать не только саму инструкцию, но и интересные подробности о блюде, его истории. Ведь именно эта аутентичность создает атмосферу и погружает зрителя в мир кулинарии. С другой стороны, люди приходили на курсы, чтобы научиться чему-то новому, поэтому программа была составлена с умом: серии длились по двадцать шесть минут, и Юлия вместе с четырьмя учениками - двумя мужчинами и двумя женщинами - готовили ризотто, блины, пасту, хлеб и множество других блюд по итальянским рецептам. В атмосферу студии вносили свой вклад сами участники: шутки, энтузиазм и очевидная заинтересованность в освоении кулинарного мастерства. Юлия, как женщина, веселая и жизнерадостная, мне показалась немного закрытой и не такой искренней, как ее возвели на пьедестал другие зрители. Она обаятельна и привлекательна, но с легкой хитростью в глазах. У каждого из учеников были свои мотивы: кто-то хотел разнообразить свой рацион, кто-то - научиться чему-то новому, кто-то просто стремился к правильному питанию. Я сам готовлю редко, но мне было любопытно понаблюдать за процессом, тем более что выбраны были итальянские блюда – кухня, с детства любимая благодаря маме и бабушке, у каждой из которых были свои секретные рецепты. Бабушка вообще готовила в русской печи - это настоящее искусство! Юлия проводила качественные уроки, не отвлекалась на лишние детали и давала дельные советы. Большой плюс – во время просмотра нам показывали состав каждого блюда, что особенно актуально в наше время, когда информация доступна на расстоянии нескольких кликов. Вспоминаю передачи из детства: тогда интернета еще не было, и записывать все успевал не всегда. Я люблю итальянскую кухню - а кто же не любит вкусно поесть?! Например, я обожаю итальянскую пасту. Но до сих пор не освоил все рецепты сам. Обычно я ем лингуине и другие виды пасты в ресторанах или кафе. Конечно, здорово, что Юлия Высоцкая через экран делится своими шикарными рецептами с нами, но, возможно, лучше было бы обучать людей лично, ведь в этом случае процесс усвоения информации происходит более эффективно. На реальных курсах зарабатываются большие деньги, и сам факт присутствия создает атмосферу обучения. Но если вы не часто готовите, то бесплатный онлайн-курс станет лучшим вариантом для начала.